5 Simple Techniques For rượu vang
Để thưởng thức được trọn vị rượu vang ngon nhất, món ăn đi kèm cũng được nhiều người cân nhắc kỹ lưỡng.Rượu vang cường hóa (Fortified wine): Được sản xuất bằng cách tăng thêm độ nặng cho rượu khi trộn chung với rượu mạnh mang lại nồng độ cồn cao.
Ly rượu vang thường có trọng lượng lớn hơn ly thường, vì thế bạn chỉ cần rót đầy ⅓ ly đối với rượu vang đỏ và ½ ly đối với rượu vang trắng là đủ.
Hầu hết các quốc gia hạn chế sử dụng thuật ngữ champagne cho các loại rượu vang sủi bọt được sản xuất tại vùng Champagne của Pháp.
Nước rượu có thể chuyển từ cam nhạt đến tím nhạt tùy thuộc vào giống nho và kỹ thuật sản xuất.
Mặc dù thời đó Bordeaux đã xuất khẩu rượu nhưng mãi đến năm 1850 hầu hết rượu của Pháp vẫn chỉ phục vụ cho nhu cầu nội địa.
Hương vị: Chất rượu đầy mê hoặc với hương thơm quyến rũ đến từ trái cây chín đỏ, thi thoảng còn cảm nhận được sự tự nhiên Vndrink đến từ thùng gỗ sồi.
Chấp hành nghị định số 94/2012/NĐ – CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Wine VN không mua bán rượu qua mạng Net.
Hương vị rượu vang là sự kết hợp giữa mùi thơm và vị giác tạo nên trải nghiệm cảm quan đặc trưng cho mỗi loại vang.
Giống: Có thể là rượu vang đơn (được làm từ một giống nho duy nhất như Cabernet Franc, Petit Sirah hoặc Cabernet Sauvignon) hoặc rượu vang pha trộn từ nhiều giống.
Tannin mạnh mẽ nhưng mềm mại nên tạo cảm giác ngọt thơm và quyến rũ ngay từ những giọt vang đầu tiên.
Trước khi đến với các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam, có thể bạn sẽ muốn điểm sơ qua phân loại vang cơ bản:
Nhờ sự phát triển rộng rãi này, mỗi khu vực với thổ nhưỡng khác biệt đã tạo ra những giống nho, những loại rượu vang mang hương vị đặc trưng và độc giá rượu vang đáo, thu hút người thưởng thức khắp nơi.
Nho khi bị đông lạnh thì chất nước trong nho được kết tinh và nâng cao độ ngọt cũng như hương thơm của loại nho làm rượu vang đá. Rượu vang đỏ
Thưởng thức Torri D’oro Vermentino cùng hải sản tươi sống hay thịt trắng, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa tuyệt vời giữa hương vị và món ăn.